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わ〜おいしそ〜(*^_^*)♪
A水(ぬるま湯)を混ぜてこねる。
Bひたすらこねる。薄く延ばして切れないくらい。
Cべーグルの形に(ドーナツ形)に形成。
D発酵。(暖かいところ28〜30℃)に40分置いておく。 ※乾燥しないようにラップしましょう
Eお鍋にお湯を沸かす。 沸騰したら、べーグル生地を30〜40秒茹でる。
Fオーブン皿に並べて200℃で20分程焼く。
出来上がり〜♪
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