◇するり麦の生育状況レポート◇（2024年４月）

収穫まであとひと月余りを迎えた「するり麦」。

農家さんに今年の生育状況についてお尋ねすると、今年は例年より雨が多くて、平年の２倍の降水量でとにかく雨に悩まされたとのこと。

たしかに今年は雨が多かったですよね。雨が多すぎると麦をしっかり生育させるための”土踏み追肥”や”土入れ”のタイミングが遅れ、難しくなるのだそうです。

するり麦の畑はどうなのか尋ねてみると、「毎年自然を相手にやってますので大丈夫ですよ！」という力強い返事をいただきました。(^^)

雨の具合を勘案しながらしっかり育て、例年どおりのいい畑になっているそうです。ただ、ここ数年は気候の大きな変化を感じていて、気候の変化を踏まえつつ、環境にも配慮した農業のやり方を進めていきたいとのことでした。

空にむかって勢いよく穂をのばしたするり麦の畑

だんだんと雨も落ち着いてきて、これから気温があがるにつれ、この緑色の麦穂が”紫色”へと変わっていきます。初夏の風に吹かれながら畑一面が紫色に色づくと収穫の時期です。

農家さんのおかげで、今年もいい「するり麦」ができそうです。