あけましておめでとうございます。
今年もどうぞよろしくお願いいたします。
今日は、お正月の食べ過ぎ飲み過ぎで、お疲れぎみの胃腸に効く「快腸ごはん」をご紹介します(^^)
《するり麦のとろろ飯》
(作りかた)
・するり麦ごはん(一人前)
※米2合に対しするり麦40gで炊きました
・自然薯のすりおろしを出し汁で溶いたもの
※ヤマイモで代用可
・お醤油をお好みで
自然薯は、精のつく滋養強壮食として良く知られていますが、良質なでんぷん分解酵素である「アミラーゼ」や「ジアスターゼ」がたくさん含まれているので、消化吸収を助け、老廃物の排出を促します。
またするり麦に含まれる豊富な水溶性食物繊維との相乗効果で、便秘解消に効果的です。ヤマイモでも代用できますのでぜひお試しくださいね。
いつもありがとうございます。
おつうじ屋 代表 石井 幹子
福岡県生まれ。
2006年にオリジナル製品「するっと抹茶」を考案。妊娠中でも飲める自然派・安心・安全な健康茶として話題となり、クチコミで全国に広がる。たまごクラブの読者アンケート「妊娠中に飲んでいた飲みもの」で上位に。発売以来13年以上売れ続けているロングセラー商品。2015年に姉妹品でノンカフェインオルゾコーヒーの「するっとカフェ」を開発。2017年には、食の改善から快調をめざす「するり麦」を発売。女性の目線でカラダにやさしい製品づくりを展開中。→開発エピソード(でるでる誕生物語)
【悩んでいるあなたへ】
今の悩みは「一時的」なものです。あなたに合った解決法がきっと見つかります。これからはもうひとりで悩まないでくださいね。私たちと一緒に解決していきましょう。